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苏垦麦芽用科技创新赋能高端转型发展

时间:2024-12-26 15:05:26  来源:中国网  作者:

  近年来,苏垦麦芽通过提质量、聚人才、搭平台、研新品,推动产学研深度融合,驱动产业“发新枝”“结新果”,不断以科技创新赋能产业高端转型。

  构建以质量提升为导向的产业新格局。苏垦麦芽重点围绕高端技术储备、优化产品配比和国产啤麦高端化运用,加快产品迭代升级。围绕大麦储存、制麦技术以及麦芽质量改善等方向申报科研项目6项,持续加大研发投入。深化打造全产业链发展模式,推动麦芽由初加工迈向精加工、深加工,开发高附加值产品。

  打造以人才培养为支撑的战略新体系。苏垦麦芽成立科技创新中心,进一步整合技术资源,深化企业内部协同管理。出台一系列技术创新奖励实施办法,充分激发全员创新热情,近三年,创新项目累计奖励金额超50万元;鼓励开展在职教育和职称申报,公司享受各类补贴人数达291人次。同时,加强与扬州大学、江南大学等院校合作,挖掘科研创新专业人才。

  开拓以平台优势为载体的市场新阵地。苏垦麦芽现有省级研发平台7个、发明专利4项、实用新型专利18项、植物新品种权1项,参与编制国家标准3项、团体标准3项以及4本教材与专著,目前,公司已成功申报高新技术企业并进入公示阶段。加快生物技术制麦、酿造技术研究等方面成果转化,采取工艺革新,成功通过头部企业相关高端麦芽资质认证。

  打通以新品研创为枢纽的品牌新渠道。苏垦麦芽在稳固传统优势产品的基础上,持续研创特色鲜明、市场占有率高、附加值高的麦芽新产品。持续跟进国产大麦育种项目,成功完成啤麦新品系田间种植鉴定及微麦试验评价,标准化种植项目取得良好进展,扎实开展国产麦芽高端化运用技术研究,稳步提升江苏麦芽高端发货占比。

  (供稿:江苏省农垦麦芽有限公司 文/韩峰)

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