近日，在位于江苏省徐州市贾汪区江庄镇独山村的徐州环山面粉车间内一派繁忙，江庄镇独山村民兵营长李辉全副武装，将面粉小心翼翼地摊匀，身着制服的工人有条不紊地将磨出的面粉装袋、封口、码齐，这些面粉很快将送到客户餐桌上。
“村里自去年投资130余万元建成千余平方米的环山面粉厂面粉加工厂房，引进一条日产40吨生产线，生产无添加‘绿色面粉’，每年面粉厂将为村集体经济增加一二十万元。”李辉说起厂里的销售情况一脸骄傲。
“我们的‘臻华麦’面粉是低温低速研磨，最大限度地保留小麦中的蛋白质、维生素等营养成分。”李辉告诉记者，在生产过程中，不使用任何添加剂，保留了麦芽和麦芯，不仅保证了产品健康，做出来的馒头、面条，口感筋道，咀嚼有丝丝甜味，还有浓浓的麦香味，也满足了消费者对饮食自然、原生态的追求。
与此同时，为了打开“臻华麦”面粉市场，扩宽销售渠道，独山村“两委”成员积极对接“贾汪真旺”自卖头土特产产业链党建联盟和当地企业、商超等，于今年11月份，在位于贾汪区老矿街道五号井社区星光花园小区打造了传统的线下销售直营店，发挥展示产品、搭建平台、促进招商等作用，切实缩减了生产厂商与消费者的距离，降低流通费用，让利于消费者。
此外，为了让徐州环山面粉有限公司的面粉更有市场、卖得更好，公司销售直营店还通过面粉深加工，制成了手工烙馍、手工鲜食面条等产品，雇佣独山村村民实现“家门口就业”，更好吸引消费者前来购买，进一步延长了面粉产业链。
“现在村集体产业越来越多，一年四季都有活儿干，用不着再出门打工了。”今年50多岁的独山村村民权玉玲一边在热腾腾的鏊子上烙烙馍，一边告诉记者，在村集体的公司上班，除了有一份稳定的收入能保障家里生活外，还能照顾家庭，对目前的生活十分满意。
一传十，十传百，“臻华麦”面粉农产品品牌在线下销售直营店辖区内也小有名气。“这家的面粉品质好，没有任何添加剂，关键还就在家门口，走着来就能买到，非常方便。”今年70多岁的老矿街道五号井社区星光花园小区居民王明秀高兴地说。
面粉产业“蹚出”富民强村新路子，独山村紧密结合实际，因地制宜发展小而精、小而特、小而优的产业，依托资源优势，不断延长面粉产业链、价值链，有效提高了产业发展的综合效益。江庄镇独山村党总支书记许大春表示：“下一步，我们通过发展面粉产业，打造‘工厂建村头，就业家门口’模式，真正架起带动群众增收、致富的振兴桥，形成了新的农业产业链条，为乡村振兴蓄势赋能。(刘涵 张雷 张艺馨，推广) |
